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家乐福关店潮蔓延 未关过一店的大润发何去何从?

2015-11-26 11:29

“人无千日好,花无百日红”这句话正好印证了目前法国零售巨头“家乐福”的处境。对家乐福中国来说,与入华20年来高歌猛进相伴的,却是门店关闭、业绩不佳及大势的低迷。

自从家乐福逐步关闭昆山、合肥、嘉兴、南通、萧山、宁波、佛山、绍兴、长春、焦作、大连、西安等城市部分店铺后,杭州目前仅剩一家店铺。

从趋势来看,家乐福关店潮正从发达的沿海城市向内陆及西南地区蔓延。据可靠数据统计,在2015年底,家乐福在华关店数量将超过25家。

不仅在中国,家乐福已经退出希腊、哥伦比亚、新加坡、马来西亚、香港、泰国等国家的店铺经营。

而与家乐福、沃尔玛这些国际零售巨头持续关店相对应的,却是大润发19年从未关闭过一家门店的行业神话,是什么原因,令大润发拥有了超过半个世界历史的沃尔玛和家乐福都没能达到的高度?

超前理念硬件配套,超级管家式购物服务

如果用两个词来形容大润发商业广场,那就是“宽敞、快速”,充足的停车位,终结停车难,免费班车接送,出入全无阻碍!

为了让顾客到商场就像回到自己家一样随意方便,大润发特别设立“停车”、“指引”、“进店”到“购物”、“咨询”、“出店”标准化服务流程,标准化管理培训等服务制度,成为大润发“超级管家”的优势资本!

而且台湾的企业在服务精细化和继承传统上有着无法超越的优势,作为台企的大润发,自然也秉承了这一优势。这一点恰好是沃尔玛、家乐福不够完善的。

超低价风暴,昼夜人气爆棚!

以大润发生鲜类产品为例,大润发同等质量产品,价格普遍低于周边10%-20%,高品质低价格的优势为大润发凝聚远超同区域商超的超强人气,带动大润广场内铺和临街门面人气同步上涨,根据全国数据统计,大润发商铺租金普遍高于周边同类型商铺3-4倍。

毒辣选址眼光,开一家店成功一家店

“与其开得不好,还不如不开,我们在选址方面特别重视”,大润发董事长助理洪万康说。谨慎选址的另一层含义是,一旦地址选定,便坚持经营下去,不轻言放弃。

事实上,以沃尔玛、家乐福为代表的外资大卖场与物业主签订租赁协议的时候有一项“免责退出”条款,即无论租期多长,如果经营不善,商户可以提前几个月通知业主,选择适当的时间“全身而退”。但洪万康不赞同这种做法,洪认为,可以对门店进行调整,但地址一旦选定,就要坚持开下去。“至今为止,大润发没有关闭过一家门店。”洪万康说。

为了选址之前考察物业,大润发的总裁时常放下身段,亲自到实地调研。为了上谷郡-大润广场门店的选址,大润发的总裁曾经两度微服私访,详尽了解了当地的市场状况才最后拍板的。

将来客数量提升至甚至比销售量、毛利率更重要的地位,这是所有大润发综合体之所以成功的关键所在,看似似乎毫不关心大润发超市门店的业绩,但却实实在在的在极大提升了门店业绩的同时,带动整个大润发商业综合体的销售业绩,达到了其他商业项目所不能达到的超高租售率和回报率!

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