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滨海新区中心渔港餐饮街

2013-02-05 15:40

目前,“滨海鲤鱼门”海鲜美食街坐落于天津中心渔港休闲港湾,总占地面积9.7万平方米,总建筑面积47930平方米。项目一期设有渔家小院、海鲜餐馆、沿街商铺、临海海鲜大排档、步行街休闲广场、观海楼、海鲜市场、停车场等设施,工程正在按期推进当中。

据介绍,美食街建筑风格均为层高一、二层的仿明清小式建筑;街区走向自然曲直,错落有致;外檐建筑尺度适中,长短有序,呈现古街风貌。街区内建有13座古色古香的四合院,首尾相连,作为游人休闲娱乐之地,其内设餐饮店,可同时接待近4300人用餐,为美食街一大特色。业内人士称,“滨海鲤鱼门”的仿古建筑有望成为天津第二个古文化街。

与此同时,集未来环渤海旅游中心、北方水产品加工集散中心和游艇产业中心于一身的中心渔港为“滨海鲤鱼门”提供了得天独厚的支持。在“鲤鱼门”附近设有大型远洋渔船码头,来自北塘、蔡家堡等渤海、黄海、东海以及远洋海域的各类水产品,将在这里上岸,而四合院经营的餐饮店可以从停泊在渔港内的渔船上直接采购各类海鲜,再以清蒸、白灼、生炒、香煎、酥炸、刺身(生吃)、汤滚等烹饪技法做出海鲜盛宴。食客可以第一时间品尝到世界各地的海鲜。此外,中心渔港还将斥资兴建大型水产品市场、冷库以及水产品加工基地,为“鲤鱼门”的各类海鲜提供资源储备。

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