天津招商网络> 资讯中心> 今日资讯> 正文

天津“增白”面粉提前退市

2011-03-19 08:23

天津招商网3月18日电:日前卫生部、质检总局等7个部门发出联合公告,要求从今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂,存废之争长达10年的面粉增白剂将于5月1日全面退出市场。记者近日走访市场了解到,虽然目前离退市大限还有近两个月的过渡期,但“增白”面粉已经提前退出了零售市场。

在售面粉多数不含增白剂

“现在消费者对于食品安全很重视,超市销售的全部面粉品种都是不含添加剂的。”真理道一家大型超市的销售人员表示,目前不仅店内在售的袋装面粉是不含添加剂的,而且店内制作的面包等点心所用的面粉,也都是“无添加”的。

记者随后走访了天津市多家大型超市看到,粮油区在售的袋装面粉上,基本全部标注有“无添加”或“不含任何添加剂”的标识,销售人员也证实,从去年开始,含有增白剂的面粉就已逐步退出零售渠道。

就在“增白”面粉退出超市的同时,大部分社区粮油零售店也不再销售含有增白剂的面粉了。在中山门市场的一家粮油摊位,摊主表示:“知道禁止面粉增白剂使用的消息后,我就没再进含有增白剂的面粉,目前销售的都是‘无添加’的。”

不再生产“增白”面粉

面粉增白剂禁令下达后,天津市各大面粉厂也开始逐步停产“增白”面粉了。利达面粉厂相关部门的负责人介绍:“从去年开始,我们就逐步减少含有增白剂的面粉的生产量了,并且从那时开始,供给超市和零售商的面粉就全部是不含添加剂的了。目前厂内不再生产含有添加剂的面粉,仓库里仅存的少量含增白剂的面粉,我们会按照正常价格销售给一些食品厂。”

与此同时,天津市静海等地的一些小型面粉厂负责人也表示,目前已经不再生产或购进面粉增白剂了,从5月1日开始,肯定会按照国家的要求,不再生产含有增白剂的面粉。

适量添加增白剂并无害

市粮食局办公室的王老师表示,按照国家相关标准,添加增白剂的面粉是符合安全标准的,用这些面粉做成的食品也能够保证安全。据了解,从国际上来看,增白剂处在“可能有害,但未禁止”的位置上,因此我国此次对面粉增白剂下达的“禁令”,得到了消费者的普遍支持。(见习记者 苑冰)

展开 <
订阅招商网络邮件周刊,每周行业资讯,最新政策信息、项目信息为您推送

全部

招商资讯

载体信息

产业园区

优惠政策

研究报告

项目播报

订阅
投资咨询热线
400-168-6016
  • 税收优惠政策
  • 企业投资政策
  • 土地厂房政策
  • 其他相关咨询